5Cr15Mov rozsdamentes acélból készült, kiváló minőségű, sokoldalúan használható szakácskés. Borotvaéles kés, melyet a szakemberek és az otthoni szakácsok egyaránt előszeretettel használnak.
A gyuto szó jelentése "marhakés", és ez a kés eredetileg kifejezetten erre a célra készült. Azonban hamarosan kiderült, hogy a gyuto sokoldalú eszköz, és más konyhai feladatokra is kiválóan alkalmas. Mára a gyuto az egyik legnépszerűbb japán konyhakés a világon.
A 21,5 cm hosszú pengéjű Tokisu Gyuto A legsokoldalúbb konyhakés zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak vágására. A hegyes kialakításának köszönhetően, megbirkozik különféle filézési feladatokkal is, mint csirkemell csontozása, sertés, illetve marhahús csontról való leválasztása
A Tokisu Gyuto kiváló minőségű és hosszú élettartalmú alapanyagokból készül.
Penge anyaga: 5Cr15Mov rozsdamentes acél
Penge mérete: 21,50 cm
Fogantyú mérete: 13,00 cm
Teljes mérete: 34,50 cm
Penge vastagsága: 2,28 mm
Vágó él kialakítása: egyoldalas
Markolat: G10
Súlya: 230 g
Díszdobozban szállítjuk!
Gyártó: Tokisu®