5Cr15Mov rozsdamentes acélból készült, kiváló minőségű, sokoldalúan használható szakácskés. Borotvaéles kés, melyet a szakemberek és az otthoni szakácsok egyaránt előszeretettel használnak.

A 17 cm hosszú, barázdált-kagylós penge a vastagabb és rostosabb anyagok szeletelésére alkalmas, mint például a hús, a zöldségek vagy a kemény gyümölcsök. Az ilyen típusú pengék nagy előnye, hogy az étel kevésbé tapad a késhez, így pontosabb és biztonságosabb vágást tesz lehetővé. A kényelmes, magasított markolatnak köszönhetően az ujjai sosem érnek hozzá a vágódeszkához vagy az ételhez, így magabiztosan tudja használni főzés közben.

A Santoku kések eredetileg Japánban készültek, és mind a mai napig nagyon népszerűek az ázsiai konyhákban, de ma már széles körben használják a világ minden táján.

A Tokisu Santoku kiváló minőségű és hosszú élettartalmú alapanyagokból készül. 

Penge anyaga: 5Cr15Mov rozsdamentes acél
Penge mérete: 17,00 cm
Fogantyú mérete: 13,00 cm
Teljes mérete: 30,00 cm
Penge vastagsága: 2,20 mm 
Vágó él kialakítása: egyoldalas
Markolat: G10
Súlya: 175 g

Díszdobozban szállítjuk!

Gyártó: Tokisu®