5Cr15Mov rozsdamentes acélból készült, kiváló minőségű, sokoldalúan használható szakácskés. Borotvaéles kés, melyet a szakemberek és az otthoni szakácsok egyaránt előszeretettel használnak.
A Santoku típusú kések eredetileg Japánban készültek, és mind a mai napig nagyon népszerűek az ázsiai konyhákban, de ma már széles körben használják a világ minden táján.
A 19,5 cm hosszú penge a vastagabb és rostosabb anyagok szeletelésére alkalmas, mint például a hús, a zöldségek vagy a kemény gyümölcsök. A kényelmes, magasított markolatnak köszönhetően az ujjai sosem érnek hozzá a vágódeszkához vagy az ételhez, így magabiztosan tudja használni főzésközben.
A Tokisu Santoku kiváló minőségű és hosszú élettartalmú alapanyagokból készül.
Penge anyaga: 5Cr15Mov rozsdamentes acél
Penge mérete: 19,50 cm
Fogantyú mérete: 12,50 cm
Teljes mérete: 32,00 cm
Penge vastagsága: 2,10 mm
Markolat: damaszk mintázatú G10
Súlya: 209 g
Díszdobozban szállítjuk!
Gyártó: Tokisu®