Satake Daichi Sashimi japán damaszk szeletelő kés 20 cm, 805-551 a Satake Japan kategóriában

Kések

Különlegességek

Engedélymentes fegyverek

Történelmi fegyverek

íjak, számszeríjak

Gyerekcuccok

Outdoor termékek

Ruházat

Sportszerek

Horgászfelszerelések

Termék ajánló

Fox thermo csizma, khaki, 18433F
36.500 Ft

Aurora Next íjtartó táska, fekete, 53R113
10.990 Ft

Spyderco Clipitool, C169P
28.500 Ft

Irattartó táska "Molle", fekete, 30618A
4.690 Ft

BW hátizsák 65 l-es, operation camo, 30253X
22.590 Ft

Gladius Colada "El Cid" DeLuxe kard, GL4301
~~35.870 Ft~~
27.850 Ft

CRKT S.P.I.T. nyakkés, narancssárga, 2399
25.800 Ft

Extrema Ratio Extrema Ratio Misericordia Black, 04.1000.0479/BLK/CIV
75.800 Ft

Buck Mini SpitFire, ezüst, 726GYS
29.590 Ft

Szájrész Cold Steel Professional fúvócsővekhez, B625MPP
2.990 Ft

Érdekes videók

Denix pisztolyforgató verseny magyar indulója

A szamurájkard készítése:

Dombornyomott dögcédula készítése:

A késharc alapjai:

Szállítási módok:

Facebook

Kövess minket a
Facebook-on

Satake Daichi Sashimi japán damaszk szeletelő kés 20 cm, 805-551

késgyártók Satake Japan Azonosító: 18584

49.490 Ft

Ez a speciális konyhakés ideális szárnyasok, különféle sültek és sonka szeleteléséhez. A pengéje hosszúkás, keskenyebb és vékonyabb, mint a hagyományos késeké, így pontos és sima vágást tesz lehetővé a teljes felületen. A vastagabb kések gyakran elakadnak és szálakra bontják a húst, ami megnehezíti a tálalást.

A sonkakések eredete homályos, de valószínűleg a késő középkorban, a 14. században alakultak ki. A sonka, mint konzervált hús, fontos élelmiszerforrás volt a korabeli Európában, és a szeleteléséhez speciális késekre volt szükség. A korai sonkakések valószínűleg egyszerű, kézzel kovácsolt kések voltak, széles pengével és hegyes hegyével.

A sonkakések eredetét illetően néhány elmélet létezik. Egyesek úgy vélik, hogy a sonkakések Németországból származnak, ahol a "Schinkenmesser" kifejezést már a 14. században is használták. Mások a francia "couteau à jambon" kifejezésre hivatkoznak, amely a 16. századból származik. Vannak, akik úgy vélik, hogy a sonkakések Angliában alakultak ki, ahol a "ham knife" kifejezést a 17. században használták először.

Penge anyaga: 69 rétegű kovácsolt damaszk acél (MVS10Cob mag)
Markolat anyaga: pakkafa
Keménység: 60 HRC +/- 1
Teljes hossz: 33,2 cm
Penge hossz: 20 cm
Penge szélesség: 3 cm
Penge vastagság: kb. 2,1 mm
Vágó él kialakítása: kétoldalas szimmetrikus
Tömeg: kb 150 g

Gyártó: Satake® Seki Japan
Made in Japan