Satake Unique Sai japán damaszk Santoku kés 17cm, S-806-916 a Satake Japan kategóriában

Kések

Különlegességek

Engedélymentes fegyverek

Történelmi fegyverek

íjak, számszeríjak

Gyerekcuccok

Outdoor termékek

Ruházat

Sportszerek

Horgászfelszerelések

Termék ajánló

Mil-tec öv- és combtáska, fekete, 13526002
14.990 Ft

US hátizsák "Assault I", vegetato desert, 30333M
~~28.990 Ft~~
25.990 Ft

Nitro Whiskers rezgéscsillapító, 53H385
3.990 Ft

Zoraki 914 gázpisztoly, 9 mm, fekete - </b>Ez a termék csak személyesen vásárolható meg.

Zoraki 914 gázpisztoly, 9 mm, fekete - Ez a termék csak személyesen vásárolható meg.
49.900 Ft

Sytong HT-66 digitális éjjellátó mögétét 12mm, 940nm, SYHT6612940
~~192.460 Ft~~
168.900 Ft

Tok Cobra R9, RX130 és Cobra Adder számszeríjakhoz
8.990 Ft

Albainox túlélő tőr tűzgyújtóval és élezővel, coyote-black, 32664
9.340 Ft

Cross-X Ambition 1100, 28", 53E715
3.690 Ft

Kombat Willys Jeep mintázatú gyerek póló, oliv
5.990 Ft

Petromax SP28 kovácsoltvas serpenyő, 28 cm, SP28
22.900 Ft

Érdekes videók

Denix pisztolyforgató verseny magyar indulója

A szamurájkard készítése:

Dombornyomott dögcédula készítése:

A késharc alapjai:

Szállítási módok:

Facebook

Kövess minket a
Facebook-on

Satake Unique Sai japán damaszk Santoku kés 17cm, S-806-916

késgyártók Satake Japan Azonosító: 18582

52.490 Ft

Ez a sokoldalú kés tökéletes társ a konyhában, legyen szó zöldség aprításról, hús vagy akár hal szeleteléséről. A visszagörbülő él megkönnyíti az aprítást, míg a széles penge segítségül szolgálhat a felvágott hozzávalók összeszedéséhez. A kényelmes, magasított markolatnak köszönhetően az ujjai sosem érnek hozzá a vágódeszkához vagy az ételhez, így magabiztosan tudja használni főzésközben.

A santoku (三德) kés eredete Japánba vezethető vissza, a Showa korszakba (1926-1989). A megnövekedett vöröshús fogyasztás és a nyugati ételek népszerűvé válása miatt a japán konyhakéseknek alkalmazkodniuk kellett a változó környezethez. A santoku közvetlen elődje a bunka kés, ami a gyuto és a nakiri kések fúziójából alakult ki.

A "santoku" név a kés három fő felhasználási területére utal:
Szeletelés: A santoku kés kiválóan alkalmas hús, hal és zöldségek vékonyra szeletelésére. A penge hossza általában 15-18 cm között van, ami ideális méret a legtöbb alapanyaghoz.
Kockázás: A santoku penge egyenes vonalú éle precíz kockázást tesz lehetővé.
Aprítás: A penge formája és súlya megkönnyíti a zöldségek és fűszerek aprítását.

A santoku kést gyakran "három erényű késnek" is nevezik, utalva a három fő funkcióra. A kés népszerűsége a 20. század végén terjedt el világszerte, és ma már a konyhai kések egyik alapvető típusának számít.

Penge anyaga: kovácsolt damaszk rozsdamentes acél VG-10
Markolat anyaga: pakkafa
Keménység: 60 HRC +/- 1
Teljes hossz: 29,7 cm
Penge hossz: 17 cm
Penge szélesség: 4,7 cm
Penge vastagság: kb. 2,1 mm
Vágó él kialakítása: kétoldalas szimmetrikus
Tömeg: kb 173 g

Gyártó: Satake® Seki Japan
Made in Japan