Nagyméretű, extra minőségű kétoldalas vizes élező kő.
Mérete: 180x60x27 mm
Egyik oldala 600-as, a másik oldala 1000-es ( JIS, Japan Industrial Standard szerinti számozás)
Használat előtt a követ 10-15 percre áztassuk be vízbe, ezután kezdjük el az élezést.
Csúszásmentes, gumitalpas lábakkal
Az 1000-es, vagy annál kisebb finomságú felület a kések élezésére alkalmas, a 3000 feletti felület pedig a nagyon finom utánfenésre szolgál.